ANASAYFA
03 Aralık 2020 Perşembe
Açılış Sayfam Yap!
Sık Kullanılanlara Ekle
Matbaa Hizmetleri
Künye
Reklam
İletişim
Siyaset
Ekonomi
Sağlık
Spor
Kültür-Sanat
Güncel
Röportaj
Resmi İlan
Yazarlar
E-Gazete
Video Galeri
Komşunun 'palamut' sevgisi
Bulgaristan'ın karantina zorunluluğunu kaldırmasının ardından özellikle hafta sonları Edirne'ye akın eden komşu ülke halkı deniz ürünlerini de buradan temin ediyor…
Haberin Yayın Tarihi: 24-10-2020 07:48
16 Punto 18 Punto 20 Punto 24 Punto
Komşunun 'palamut' sevgisi

Olgay GÜLER
Bulgaristan'ın karantina zorun-luluğunu kaldırmasının ardından özellikle hafta sonları Edirne'ye akın eden komşu ülke halkı deniz ürünlerini de buradan temin ediyor.
Bulgaristan'ın 1 Eylül itibariyle karantina sürecine son vermesiyle kente gelmeye başlayan komşu ülke vatandaşlarının vazgeçilmez harca-ma kalemlerinin başında deniz ürünleri geliyor. Kentteki Balık-pazarı Caddesi'ne özellikle hafta sonları akın eden Bulgar vatan-daşları ağırlıklı olarak palamut, hamsi gibi balıkları tercih ediyor. Balıkçı esnaflarından Feridun Biz-tren, özellikle ziyaretçilerin fiyatı düşük olmasından dolayı palamuta yoğun ilgi gösterdiğini belirterek, kasalarla aldıklarını dile getirdi. 
'KASALARLA ALIP GÖTÜRÜYORLAR' 
Gelen Bulgar turistlerin en az 15 - 20 tane palamut alarak ülkelerine döndüğünü ifade eden Biztren, "Döviz kurundaki farklılık nedeniyle de gelenler bütçelerine göre en az 15 - 20 tane alıp gidiyorlar. Genellikle oraya götürünce tuzlama, lakerda gibi lezzetler yapıyorlar kendilerine. O nedenle ucuz olduğu için genelde palamudu tercih ediyorlar. 15 taneden aşağı alan yok. Bazıları arkadaşlarıyla anlaşıyorlar. Gelmeyenlerin de balıklarını alıyorlar, işte o zaman daha çok alıyorlar. 40 - 50 tane, kasalarla alıp götüren oluyor. Özellikle hafta sonları daha yoğun. Hafta arası işi bilen geliyor" dedi. 
'BALIK BÜYÜDÜKÇE FİYATI DA YÜKSELİYOR' 
Balık fiyatlarının ise mevsimine göre normal seyrettiğini kaydeden Biztren, "Hamsi'nin kilosu 30 - 35 lira, Palamut'un tanesi 25 lira, Sardalya'nın kilosu 25 lira. Uskumru var 25 lira. Çupra, Uskumru, Levrek gibi balıklarımız var ama genelde fiyatları pek değişmez. Sadece denizine göre fiyatları değişiyor. Karadeniz'in levreği Ege Denizi'ne göre daha pahalıdır. Normalde Enez'den gelen Levrek 40 lira, Karadeniz'in kilosu 70 liraya çıkıyor. Ege Denizi'nin 4 tanesi 1 kilo geliyor ama Karadeniz'inkinin 2 tanesi 1 buçuk kilo geliyor. O nedenle balık büyük olduğu için fiyatı da yüksek oluyor" diye konuştu. 
'TAZE OLDUĞU İÇİN BALIĞI EDİRNE'DEN ALIYORLAR' 
Balıkçı esnafı Hamza Köksoy da satışlardan memnun olduklarını ifade ederek, "Şu an satışlardan çok memnunuz. Özellikle Bulgar turistlerin rağbet göstermesi bizi çok mutlu ediyor. Sanırım onlar da olmasa balıkçılık bile yapamayız gibime geliyor. Çoğu aldıkları balıklar Palamut oluyor. Çupra ve Levrek gibi balıklara nadir olara rağbet gösteriyorlar. Döviz kuru farkından ve bizdeki balıkların da taze olmasından dolayı bize ilgi gösteriyorlar. Biz de memnunuz bu ilgiden" şeklinde konuştu.

Gönder Yorum Yap Yazdır Facebook Twitter FriendFeed Google
  ÇOK OKUNANLAR
Aramızdan ayrılanlar
Eczacı Atılgan korona kurbanı
Kural tanımayana 216 bin lira ceza
‘Engel neymiş gördünüz!’
İki caddeye kişi sınırlaması
Masterchef'te 'Tava Ciğer' ödülü
Eğitimci babanın çağrısı
ERDİNÇ NİŞ 40 YILDIR EDİRNESPOR'DA
Şallı gazeteci gibi
Öğrenciye 'emniyetli' servis
  GÜNÜN GAZETE MANŞETLERİ
Akşam Gazetesi Birgün Gazetesi Bugün Gazetesi Cumhuriyet Gazetesi
Dünya Gazetesi Fanatik Gazetesi Fotomac Gazetesi Gunes Gazetesi
Haberturk Gazetesi Hurriyet Gazetesi Milli Gazete Milliyet Gazetesi
Posta Gazetesi Radikal Gazetesi Sabah Gazetesi Sozcu Gazetesi
Star Gazetesi Takvim Gazetesi Taraf Gazetesi Türkiye Gazetesi
Vatan Gazetesi Vakit Gazetesi Yenisafak Gazetesi
Yeni Hudut Gazetecilik ve Matbaacılık San. ve Tic. Ltd. Şti
Babademirtaş Mah. Üç Şerefeli Camii Arkası No:7 EDİRNE
Boyasız Göçük Düzeltme

Dış Cephe Kaplama