Olgay GÜLER
Türkiye'nin ayçiçeği ihtiyacının önemli bölümünün karşılandığı Edirne'de, üretici ekim öncesi tarlasını hazırlamaya başlarken, yüksek gübre fiyatlarından dolayı gübresiz üretime geçmeye karar verdi.
Türkiye'nin yüzde 30 yemeklik ayçiçeği ihtiyacının karşılandığı Edirne'de, Mart ayının gelmesiyle üretici ekim öncesi mesaiye başladı. Bu yıl soğuk havaların devam etmesi nedeniyle ekim dönemi sarkan üretici, artan gübre fiyatlarından dolayı buğday ekiminden de vazgeçti. Artan maliyetlerin üretim alışkanlığını değiştirmeye zorladığı üreticiler, artık topraklarında münavabeli (değişimli) ekimin yerine, ekonomik olanı ekme yoluna yönelmeye başladı. Edirne'nin merkeze bağlı Avarız Köyü'nde ayçiçeği üretimi yapan Hasan Yapıcı, yüksek gübre isteyen buğdaydan vazgeçip Ayçiçeği üretimlerini arttırmaya karar verdiklerini belirtti.
'AYÇİÇEĞİ EKİMİMİZİ ARTTIRDIK'
Bu yıl ayçiçeği üretimlerini arttırdıklarını söylen Yapıcı, "Bu sene hazırlıklar hava şartlarından dolayı biraz erken başladı. Yerlerimizi karıştırmaya başladık. Kısmet olursa hafta sonu ekmeyi düşünüyoruz. Biraz bu sene Ayçiçeğini arttırdık. Bu yıl bir parça daha buğday ekecektik ama onun yerine biraz daha ayçiçeği ekmeye karar verdik. Gübre fiyatları bunda biraz etkili oldu. Maliyetler arttığı için Ayçiçeğini tercih ettik. Bu sene gübresiz ekeceğiz. Tek isteğimiz girdiler biraz daha ucuzlasın ve rabbim ürün versin" diye konuştu.
'HAZIRLIKLARIMIZ DEVAM EDİYOR'
Üretici Mustafa Yüceer ise ayçiçeği için hazırlıklarının devam ettiğini belirtti. Yüccer, "Gün geçtikçe elimizden gayreti gösteriyoruz. Ayçiçeği için hazırlıklarımız devam ediyor. Gücümüz ne kadar yeter, ekonomik şartlar nereye kadar götürür bilemiyoruz. Şu andaki fiyatlarla masrafları karşılayabiliriz ama elimizde ürün olmadığı için borçlanmak zorunda kaldık. 130 dekar yer hazırladık, hafta sonu ekeceğiz. Köyde de ayçiçeği ekimini arttıran çok arkadaşımız var" şeklinde konuştu.
'TOHUM SEÇİMİ ÇOK ÖNEMLİ'
Trakya Tohumcular Derneği Başkanı Ziraat Yüksek Mühendisi İbrahim Toruk da Ayçiçeğinde tohum seçiminin önemli olduğunu söyledi. Toruk, "Ayçiçek tohumu seçimi, bölgenin özelliklerine çok paralel gider. Her bölgede farklı zararlılar, hastalıklar mevcut. Her bölgenin ekolojisi değişik. Piyasada mevcut olan tohum firmalarımız ve bölgemizde ki Edirne Tarımsal Araştırma Enstitüsü sürekli denemeler yapıyor. O denemelerin sonucunda çiftçi, çeşidi o bölgeye de uygun daha önce ekilmiş, denenmiş, işte yağış bölgesi sulamaya uygun nem alabilen, daha hassas çeşitler ekilmeli çünkü verim potansiyeli yüksek olur. Ama kurak bir bölgeyse, kuraklığa dayanıklı çeşitler kullanmak önemli" diye konuştu.
'İYİ BİR ANALİZ VE SULAMA VERİMİ ARTTIRIR'
Ayçiçeğinde verim arttırılması için otla mücadelenin de önemine vurgu yapan Toruk, "Ayçiçeğinin gençlik döneminde herhangi bir strese denk gelmemesi için ot mücadelesinin çok iyi yapılması gerekiyor. Eğer toprak analizi ve iyi bir gübreleme yaparsak o ekolojiye göre maksimum verimi alırız. Tabi ki keşke Türkiye'de sulu alanlarımız çok olsa da sulasak, suladığımız zaman mevcut ortalamamızı yüzde 50 arttırabiliriz bu da bizim ayçiçeği tüketimimizin neredeyse yüzde 100'ünü karşılamaya yeterli olacaktır" ifadelerini kullandı.
'TÜRKİYE REKORUNU YİNE KIRACAĞIZ'
Bugüne kadar Trakya bölgesinde ve Türkiye'de kış yağışlarının da çok güzel geçtiğini dile getiren Toruk, "Şu ana kadar Trakya bölgesinde ve bütün Türkiye'de kış yağışları çok güzel geçti. Özellikle tahıl grubunda çok başarılı olacağımıza inanıyoruz. Çok başarılı olacağımız için tabii ki Nisan-Mayıs yağmurları da önemli. Geçen yıla verimimiz kesinlikle artacaktır. Biz Trakya bölgesi olarak geçen sene Türkiye rekorunu kırmıştık bu sene de yine kıracağız" dedi.
